日本語ボランティア翼の会（夜の部）

またまたチョコバナナのお話です。

どうもバナナ一本を使うタイプのチョコバナナは難しいとの判断より、カップに入ったバナナとその他フルーツのチョコレート添え（かけ？）、名付けて”チョコバナナ・アラカルト・翼ブレンド”を考案、試作をおこないました。
今日はその様子をお伝えします。




これが、それ！
すごいですね！フレークを基礎に、バナナ、マシュマロ、パイン、これにチョコレートが絡み合い、美味しいコラボレーション、さらにカラフルなベビーキャンデーがトッピングされ、透明なカップにセットされています。



子供も大喜び、かわいい～～！
綺麗で、可愛いくて、とても魅力的なのですが・・・・？

作るのに、時間がかかりすぎるのでは！
模擬店の狭いスペースで、いくつものトッピング材料を準備しておくのは大変では！
数種類の材料をセットするのに時間がかかりすぎるのでは？
調理室で作り、模擬店に配送する？
バナナをカットするのに、冷やして置かないと、色が汚くなるのを、どうする！
フォークかスプーンをつけないと食べにくくない？
片手で食べられないのは、会場の状態から察するに、どうなの！
原価が高くなってしまい、赤字になるのでは！

などなど、色々な意見が飛び交う試作研究会でした。
試食の結果は、おいし～い！
みんな笑顔で、はい！パチリ！



・・・・・でも、どうなるのでしょう！
時間がなくなってきました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 dragonfly